Malzemeler:

400 gram haşlanmış nohut

2 yemek kaşığı tahin

2 diş sarımsak

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

½ limonun suyu

Kırmızı pul biber

Kimyon

Tuz

Karabiber

Yapılışı:

Nohut, limon suyu, zeytinyağı, tahin, sarımsak, karabiber, kimyon ve tuzu mutfak robotuna atın ve 8-10 dakika kadar çekin.. Servis yaparken  üzerine 1 kaşık zeytinyağı, maydanoz, pul biber ile süsleyin. Humus ister ara öğünde kepekli grisini ile dip sos olarak, isterseniz de ana yemekte afiyetle yenebilir.