Malzemeler:

300gram bal kabağı

2 kaşık üzüm pekmezi

1 kase süzme yoğurt

1 tatlı kaşığı bal

3-4 kaşık meyveli yulaf karışımı ( granola )

2 bütün ceviz içi 

 

Yapılışı:

Balkabağını pekmez ve 1 çay bardağı kadar su ile pişirin. Soğuyunca bir çatal yardımıyla ezerek püre kıvamına getirin. Diğer bir kapta süzme yoğurt ve balı pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın.

Servis kasesini en altına yoğurt, üzerine granola, üzerine balkabağı püresi olacak şekilde sırasıyla doldurun. Üzerini ceviz ve isterseniz tarçın ile süsleyin.

Afiyet olsun