Cacık

Malzemeler:

1 kase evde mayalanmış yoğurt

1 adet çengelköy salatalık

1 küçük boy sakız kabağı

Yarım demet dereotu

Nane, pul biber

 

Yapılışı:

Yoğurda biraz su ekleyerek kıvamını açın. Kabak ve salatalığı yıkadıktan sonra soymadan rendeleyin.  Rendelediğiniz kabak ve salatalığı yoğurtla karıştırın. Dereotunu da ekledikten sonra nane ve pulbiber ile süsleyiniz.