Malzemeler:

250 gram somon fileto

1 çorba kaşığı tepeleme mısır unu

1 tatlı chia tohumu

Tuz

Karabiber

Biberiye

Yapılışı:

Bir kapta mısır unu, chia ve baharatları karıştırın. Sonra küp küp doğranmış somonları bu kuru harç ile bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip, fırınlayın. 220 derecede 15-20 dakika pişirin.