Malzemeler:

2 adet yumurta

1 su bardağı süt

100 gram şekersiz fıstık ezmesi

1 çay bardağı keçiboynuzu tozu

1 su bardağı tam buğday unu

2 tepeleme yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 adet olgun muz (biri üzerine)

Yapılışı:

Muzları önce çatalla ezin. Sonra 2 yumurtayı ekleyip mikser ile iyice çırpmaya devam edin. Sonra sırasıyla süt, fıstık ezmesi ekleyin ve karıştırın. Ardından kuru malzemeleri (keçiboynuzu tozu, kakao, un, kabartma tozu, vanilya) ekleyin. Ve kek kalıbınıza dökün. 180 derece fırında 35-40 dakika pişmesi yeterli olacaktır.