Malzemeler:

150 gram hurma

1 çay bardağı kuru üzüm

1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

2 su bardağı yulaf ezmesi

½ çay bardağı dut kurusu

1 çorba kaşığı chia tohumu

3 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı

Yapılışı:

Yulafı 2 bardak su ile suyunu çekene kadar 5-10 dakika pişirin. Yıkayıp çekirdeklerini çıkarttığınız hurmaları bir müddet suda bekletin, suyuyla birlikte hurmayı blenderden geçirip hurma püresi oluşturun. Pişmiş yulaf, hurma püresi ve diğer malzemeleri karıştırın. Elde ettiğiniz yapışkan harcı elinizle yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 20 dakika 170 derecede fırında pişirin. İçinin kuruması için fırının fanını çalıştırarak 15 dakika daha bekletin.