Malzemeler:

1 adet bütün tavuk

1 kuru soğan

2 diş sarımsak

1 küçük boy havuç

1 küçük boy patates

1 adet kereviz

2 çiçek karnabahar

Zencefil

Kimyon

Tane karabiber

Tuz

Yapılışı:

Sebzeler ile tavuğu düdüklü tencereye alıp üzerine yaklaşık 1 litre kadar sıcak su ekleyip 20 dakika pişirin. Sonra tavuğu içinden alıp, kalan sebze ve tavuk suyunu blendır yapın. Son aşamada tuz, karabiber, 1 çay kaşığı kimyon ve toz zencefil ekleyip karıştırın. Çorbamız hazır.